2026年開年,廚電行業(yè)迎來重要轉(zhuǎn)折。
一方面,隨著新一期以舊換新國家補貼政策調(diào)整,煙灶洗等核心廚電品類不再納入補貼范圍。與此同時,多項新國標集中落地——3月《燃氣灶具能效限定值及能效等級》正式實施,11月吸油煙機能效新國標即將生效。這些政策層面的調(diào)整和變化,正在促動行業(yè)向挖掘內(nèi)生動力、提質(zhì)增效的方向轉(zhuǎn)變。
另一方面,從市場層面來說,存量競爭加劇、地產(chǎn)下行、新房配套需求疲軟等多重壓力早已侵擾行業(yè)數(shù)年。根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù),2025年廚衛(wèi)全品類零售額同比下滑8.5%,使得這一壓力更為鮮明具體。
與此同時,智能家電的發(fā)展勢頭卻尤為迅猛。以剛剛過去的馬年春節(jié)為例,根據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計數(shù)據(jù),各類智能家電產(chǎn)品對比去年同期激增21.7%。而僅就廚電方面,根據(jù)簡樂尚博最新發(fā)布的報告,到2030年,搭載智能算法的智能廚電產(chǎn)品滲透率將突破75%,市場規(guī)模預計達到3500億元,年復合增長率達12%。
信號已經(jīng)緊迫而強烈:普增的溫潤土壤已經(jīng)不再、行業(yè)加速由規(guī)模擴張向高質(zhì)量發(fā)展進行深度重構(gòu)。廚電價值創(chuàng)新的新時代正在來臨,很顯然,智能正成為這場價值競爭的核心支點。
智能價值競爭的核心引擎,頭部品牌集體搶灘智能賽道
對廚電行業(yè)而言,當增量市場的紅利和補貼的“拐杖”撤去,真正的市場需求浮出水面。
過去幾年,風量、火力、容量等參數(shù)被一再推高,卻難以真正解決用戶對空間美感、場景協(xié)同與使用效率的核心痛點。而今,行業(yè)正在回歸本質(zhì)——用戶需要的不是參數(shù)的堆砌,而是更好的使用體驗。尤其是當前作為占總?cè)丝诮?0%、貢獻約40%消費力Z世代群體,他們不再盲目追求品牌溢價,也不滿足于單純的功能達標,而是更注重個性化、場景化和體驗感。他們追求“懶人哲學”,希望家電能最大程度解放雙手、節(jié)約心力,而智能家電恰好契合了這一需求。
這正是智能廚電崛起的底層邏輯。智能不再是錦上添花的噱頭,而是解決用戶真實痛點的有效路徑:AI輔助烹飪讓廚房新手不再焦慮,智能安防讓忘關(guān)火不再成為隱患,場景聯(lián)動讓廚房從封閉的烹飪間轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝サ慕换ブ行摹T趦r值競爭的語境下,智能能力直接決定了產(chǎn)品能為用戶創(chuàng)造多少真實價值。尤其是在今年被稱為“AI智能體落地元年”今天,智能廚電的加速布局更具戰(zhàn)略緊迫性。
市場反應(yīng)迅速而明確。進入2026年,主流廚電企業(yè)紛紛亮出底牌,智能賽道正成為各家爭奪的焦點。
這其中,包括方太推出全球首款哨兵灶Y8,搭載“智慧哨兵科技”以智能技術(shù)回應(yīng)廚房安全這一核心痛點;老板電器以“數(shù)字化廚電戰(zhàn)略”為核心,通過AI大模型、智能制造與生態(tài)協(xié)同;海爾、美的等大家電品牌積極進行智能生態(tài)矩陣的搭建等等。2026市場主線已然浮現(xiàn):智能正成為價值競爭的核心焦點。各家品牌正加速搶灘,爭奪智能賽道上的有利身位。而火王,正憑借自身的搶先布局和成為一支實力雄厚的先導力量。
火王的戰(zhàn)略卡位:智能賽道上的長期主義者
扎根廚電34年的火王,憑借長期的技術(shù)沉淀和持續(xù)的創(chuàng)新,在這場智能化變局中發(fā)展得愈加迅猛有力。
技術(shù)創(chuàng)新立根基。 自1992年推出旋火灶起,火王便聚焦灶具核心品類持續(xù)推進技術(shù)迭代。在智能技術(shù)萌芽之初,火王便順勢以智能重塑廚電體驗,將人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等前沿技術(shù)深度融入產(chǎn)品。研發(fā)落地的智能關(guān)火、手機控火、遠程監(jiān)控等創(chuàng)新技術(shù),構(gòu)建起全場景安全防護體系。
此后,智能關(guān)火、語音控制、手機遠程操控等功能的持續(xù)迭代,不僅構(gòu)建了完整的智慧廚房生態(tài),更提供了AI技術(shù)落地的最佳硬件載體。
走出差異化創(chuàng)新路徑。2015年確立智能戰(zhàn)略,2018年火王以行業(yè)首臺觸屏燃氣灶切入智能化賽道,開啟了廚電的“觸屏革命”?;鹜鯌{借“大火小火滑一滑”、“火力標準化”“火焰數(shù)字化”、“移鍋節(jié)能”等多項國際領(lǐng)先技術(shù),升級場景體驗,火王獨創(chuàng)“風隨火動”智能技術(shù),與行業(yè)內(nèi)品牌采用的“感應(yīng)油煙-控制煙機”被動控煙模式不同,通過火力大小預判油煙量,實現(xiàn)“大火強吸、小火弱吸”的精準匹配——從源頭破解“先污染后治理”的行業(yè)痛點。2025年12月,火王家用燃氣灶具獲評“廣東省名優(yōu)高新技術(shù)產(chǎn)品”,經(jīng)權(quán)威機構(gòu)調(diào)研認證,火王獲得“全觸屏智能灶全國銷量第一”認證。
戰(zhàn)略聚力智能化。2025年12月,火王召開以“聚力向新,智贏未來”為主題的2026年度營銷峰會,明確提出以智能化為引領(lǐng),圍繞用戶價值開辟新增長路徑。產(chǎn)品生態(tài)層面,火王推出廚房全場景套系解決方案,以智能灶為核心連接點,融入全屋智能生態(tài)。正如火王總經(jīng)理楊光所言,2026年將成為智能灶真正走進千家萬戶的元年。
值得注意的是,當2026年多項廚電新國標集中落地,火王在能效與安全層面的提前適配,恰好踩準了“合規(guī)+智能”的雙重節(jié)奏,在智能賽道上形成了獨特的競爭壁壘。
結(jié)語:
2026年廚電開局,政策退場并未帶來市場失速,反而加速了行業(yè)向價值競爭的轉(zhuǎn)型。
當行業(yè)告別政策紅利、進入比拼硬核實力的新階段,那些真正掌握底層技術(shù)、提前布局智能賽道的品牌,將贏得先機。對于火王而言,2026年不僅是機遇之年,更是檢驗戰(zhàn)略定力的時刻。這家以“全觸屏智能灶全國銷量第一”的姿態(tài)站上舞臺中央并登上CES展出的中國品牌,正為廚電行業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型提供一個值得關(guān)注的樣本。
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