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2018-05-29 17:52:13

來源：釘科技??

由中國家用電器研究院指導(dǎo)，環(huán)球家電網(wǎng)、《家用電器》雜志社主辦，北京中怡康時代市場研究有限公司協(xié)辦，蘇寧易購集團(tuán)股份有限公司戰(zhàn)略合作的“健證美好·智敬生活——2018年中國廚房電器高峰論壇”于5月29日下午在北京盛大舉行。

現(xiàn)場盛況

廚房一直以來都是中國人家居生活的情感連接，關(guān)乎百姓生活的幸福感、獲得感，是消費(fèi)者關(guān)注的重中之重。近幾年來，隨著消費(fèi)市場步入嶄新時代，智能、健康、高端、品質(zhì)，成為引領(lǐng)消費(fèi)的主流趨勢，在過去幾年更是成就了廚電市場的急速擴(kuò)張神話。對于所有從業(yè)企業(yè)來說，產(chǎn)業(yè)的智能化、健康化升級，既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。進(jìn)入2018年，行業(yè)整體進(jìn)入增速換擋期，在變幻的市場環(huán)境下，如何把握住行業(yè)跳動的脈搏，如何緊跟技術(shù)革新的步伐，是很多從業(yè)者反復(fù)思索的問題，也是本次活動著力探討的議題。

中國家用電器研究院副院長葛豐亮

中國家用電器研究院副院長葛豐亮首先為活動致辭，他談到，當(dāng)前，整體化、高端化、智能化、健康化成為廚電產(chǎn)品的主要特征，跨界共享成為行業(yè)新的發(fā)展理念，無論從產(chǎn)品還是服務(wù)都更加迎合品質(zhì)化需求及健康低碳的發(fā)展趨勢。對于今年以來行業(yè)發(fā)展遇到階段性瓶頸，他表示，在當(dāng)前形勢下，我們更需要清楚地認(rèn)識到，盡管行業(yè)的增長有所減速，但是消費(fèi)者對美好生活的追求不會減速。

北京中怡康時代市場研究有限公司廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷

北京中怡康時代市場研究有限公司廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理施婷在分析今年廚電行業(yè)發(fā)展趨勢時指出，2018年1-4月廚電市場的表現(xiàn)為增速降檔、開局承壓、線下市場下滑等，但廚電產(chǎn)品的終端售價仍在上揚(yáng)、產(chǎn)品主訴求功能仍在持續(xù)升級，輕奢化、智能化、健康化、整體化是未來主要的消費(fèi)趨勢。

北京蘇寧易購副總經(jīng)理程峰

北京蘇寧易購副總經(jīng)理程峰也表示，購買廚電產(chǎn)品的消費(fèi)者年齡段集中在23-46歲之間，這一年齡段消費(fèi)人群特點(diǎn)為追求品質(zhì)生活、有一定消費(fèi)能力、接受新事物能力強(qiáng)、社交屬性強(qiáng)。2018年1-4月，蘇寧全渠道廚電銷售增長40%，高于行業(yè)增長。其中，線上銷售占比從2017年的37%提升至41%，O2O融合優(yōu)勢進(jìn)一步凸顯。

中國家用電器研究院生活電器檢測中心部長陸偉

中國家用電器研究院生活電器檢測中心部長陸偉從市場準(zhǔn)入和市場監(jiān)管講起，詳細(xì)地為在場來賓講解了有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證等企業(yè)非常關(guān)心的話題。

中央美院客座教師、室內(nèi)建筑師宋鑫磊

中央美院客座教師、室內(nèi)建筑師宋鑫磊告訴大家，廚房設(shè)計(jì)一定要處理好“動線”，廚房、廚電還要及時解決新的消費(fèi)需求，比如便捷、收納空間、多功能、品味、文化、儀式感等等。

米技電子電器（上海）有限公司技術(shù)總監(jiān)方宗達(dá)

米技電子電器（上海）有限公司技術(shù)總監(jiān)方宗達(dá)認(rèn)為，隨著中產(chǎn)階級的增長和消費(fèi)者追求更好的生活質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的廚房電器將在中國家庭迅速普及，尤其是年輕一代表現(xiàn)出較強(qiáng)的購買新品牌和新產(chǎn)品的意愿。同時，越來越多的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口品牌將在未來幾年進(jìn)入市場，并有望奪取更多的市場份額。