2018年3月28日,無明火無油煙烹飪開創(chuàng)者格蘭仕,在世界美食之都順德舉行了主題為“新時代 新生活”的中國市場年會。在新時代消費升級的大潮中,格蘭仕如何進(jìn)一步貫徹近年來轉(zhuǎn)型升級的精品戰(zhàn)略?智造更多品類國民家電,從而滿足差異化的消費需求,引領(lǐng)品質(zhì)生活的新標(biāo)準(zhǔn),值得關(guān)注。
根據(jù)央視發(fā)布的《中國經(jīng)濟(jì)生活大調(diào)查》顯示,中國人每天的休閑時間平均是2.55小時,只有發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體的一半。該調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,除去工作和睡覺,休閑時間每天不足1小時的中國百姓幾乎占25%。而休閑時間只有1到2小時的人超過20%,還有將近10%的人一點休閑時間都沒有。我們的時間都去哪了?
在央視調(diào)查數(shù)據(jù)中,德國、美國、英國,居民每天能擁有5小時以上休閑時間。而根據(jù)第三方市場研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,洗碗機(jī)在發(fā)達(dá)國家的普及率已達(dá)到60%。而且需求量更是以每年20%以上的速度遞增。在發(fā)達(dá)國家,洗碗機(jī)已經(jīng)是歐美人們?nèi)粘2豢苫蛉钡募矣帽貍鋸N具產(chǎn)品。由此可見,歐美國家居民休閑時間更多,其中也有洗碗機(jī)的一份功勞。
從溫馨甜蜜的二人燭光晚餐,到享受天倫之樂的家族聚餐。每到享用完一桌美食之后,除了進(jìn)食時的碗碟筷子,還有烹飪時的鍋、煲、鍋鏟、飯勺要清洗。按照平均每天需要半小時的洗碗時間計算,人一生大約有兩年半的時間花費在洗碗這件事上。
自2007年洗碗機(jī)立項,格蘭仕對這個項目的科研投入不設(shè)上限,率行業(yè)之先一步到位打造出通過德國LGA認(rèn)證的洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)實驗室。三年時間,格蘭仕就躋身了中國洗碗機(jī)出口企業(yè)的三甲之一。
2015年,格蘭仕洞悉消費升級的大潮,通多覆蓋獨立式、嵌入式、簡安裝臺式三針對不同需求的產(chǎn)品,全面推進(jìn)覆蓋差異化洗碗需求的產(chǎn)品布局。2017年前三季度,格蘭仕洗碗機(jī)在東南亞、南亞、南美、中東等新興市場中,均實現(xiàn)了20%以上的銷售增幅。
為了讓洗碗機(jī)更好適配中國使用場景,格蘭仕洗碗機(jī)除了要進(jìn)行國際標(biāo)準(zhǔn)測試之外,還額外增加了洗滌八大菜系中各種經(jīng)典菜式的測試。針對中國的廚房環(huán)境空間比較小、油污較重,餐具形狀多樣;家庭人口多少不一、習(xí)慣一餐一洗這些與國外家居環(huán)境的區(qū)別特點。面對三代同堂等大家庭,格蘭仕研發(fā)了愛琴海系列臺、嵌兩用洗碗機(jī)。通過機(jī)內(nèi)空間結(jié)合雙層碗籃,洗滌大量餐具與大型鍋具也能一次完成。5-10人用的湯煲、炒鍋也能與碗筷一起清洗。而面向單身貴族和剛結(jié)婚的小家庭。格蘭仕推出了憑借38項專利斬獲“IFA產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新金獎”的G1簡安裝洗碗機(jī)。解決年輕人平日業(yè)余時間緊張、租住生活無法改動房屋格局等阻礙生活品質(zhì)提升的痛點。
讓消費者無論置身于幾十平方寬敞的廚房,還是單身公寓般精致的空間。都能將洗碗這件事情,在幾十秒內(nèi)放入機(jī)器中就可處理完畢。每次飯后高枕無憂地去聚會、去閱讀、去娛樂,更自由地安排時間享受生活。是格蘭仕對努力,讓顧客感動這一企業(yè)座右銘的踐行。
正如二十六年前,將歐美發(fā)達(dá)國家早已普及但國內(nèi)仍然是奢侈舶來品的微波爐打造成適合中國國情的國民級家電,讓我國消費者享受無明火、無油煙的健康生活方式。2018年,國民家電又開始啟動洗碗機(jī)大普及,用洗碗機(jī)讓國人每天擁有更多閑暇時光,讓通過品質(zhì)家電過更有品質(zhì)的生活。
創(chuàng)造國民的飯后美好生活,是格蘭仕洗碗機(jī)2018年面向中國市場的奮斗方向。
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