盛夏的街巷角落，三五好友，圍爐而坐，人手一把炙烤滾燙的食材，這是不假修飾的風景。淄博燒烤率先“點燃”了這個夏天，很多人想赴一場“人生大烤”。如果，不用到淄博，也能感受那種火熱氛圍呢？如果，能夠在風景如畫的露營地，在呵護環(huán)境的前提下，就可以盡情狂歡呢？如果，吃到的美味食物，有煙火氣息，在烹飪過程中卻不會有明火與濃煙的困擾呢？對很多人來說，那應該會更好。

“國民家電”、“廚電專家”格蘭仕，就在制造這樣的一場夏日燒烤狂歡。前不久，格蘭仕燒烤節(jié)啟動。除了在線上可以通過相關(guān)話題互動之外，在線下，格蘭仕也依托自家的“無煙燒烤爆品”，提供了室內(nèi)、戶外的豐富體驗場景，覆蓋長春、淄博等眾多城市。整體來看，格蘭仕在通過“無煙燒烤爆品”以及豐富體驗場景，倡導充滿熱情、環(huán)境友好的健康時尚生活方式。這個夏天，在格蘭仕燒烤節(jié)，上演著一場技術(shù)、場景、生活方式的三重奏。

（格蘭仕燒烤節(jié)）

流動的夏季無煙燒烤城市盛宴

據(jù)丁科技網(wǎng)了解，格蘭仕燒烤節(jié)是一場由內(nèi)而外展開的夏日大聯(lián)歡。

最初，它是格蘭仕內(nèi)部的一場團建活動。活動的初衷，是將無煙烹飪家電與戶外燒烤、精致露營組合，為輕露營愛好者呈現(xiàn)“無煙燒烤”的“綠色露營”新方式。精致露營，核心就是在戶外回歸純粹的“慢生活”，遠離庖廚、凈享美味，也是其中不可或缺的一部分。格蘭仕，正是在用創(chuàng)新科技，在新的場景下，開啟新的致敬美好生活的“國民家電”普及之旅。

這樣的一場活動，受到了用戶和外界的關(guān)注，同時，格蘭仕近年來也致力于為用戶提供豐富的場景體驗，這就讓格蘭仕燒烤節(jié)走出了格蘭仕，發(fā)展成了今年夏季的一場說走就走的無煙燒烤之旅。

目前來看，線下，格蘭仕燒烤節(jié)已經(jīng)在兩座“燒烤之城”完美收官，一是長春，二是淄博。氣氛熱烈，樂趣滿溢。

在線上，格蘭仕燒烤節(jié)其實已經(jīng)抵達了更多城市：西昌燒烤、宜賓把把燒、石棉燒烤、達州燒烤，以及以腦花為代表作的成都燒烤……四川的多支代表隊已經(jīng)上線；在東北，除了長春，鶴崗似乎也準備就緒。還有不少網(wǎng)友分享了關(guān)于燒烤的真實體驗、燒烤操作的閉坑秘訣，以及如何吃得開心、玩得愉快的個人攻略，和使用格蘭仕廚電實現(xiàn)無煙燒烤的歡樂。

可以說，格蘭仕正在把自家的燒烤節(jié)變成一場流動的夏季無煙燒烤城市盛宴。

技術(shù)、場景、生活方式三重奏

在丁科技網(wǎng)看來，從展示到互動，從線上到線下，從室內(nèi)到戶外，從一座城到又一座城，格蘭仕燒烤節(jié)之所以能成為流動的夏季無煙燒烤城市盛宴，關(guān)鍵在于演繹了技術(shù)、場景、生活方式三重奏。

先看技術(shù)。在格蘭仕燒烤節(jié)，“無煙燒烤爆品”表現(xiàn)出色。典型代表當屬“中國紅2023”微蒸烤炸一體機RS，以及DR空氣炸微波爐：

“中國紅2023”微蒸烤炸一體機RS，是“無煙燒烤爆品”中的“大餐特廚”，作為格蘭仕首個面向中國市場的四合一科技烹飪家電，集微波加熱、蒸汽烹飪、智能燒烤、空氣炸等功能于一體。

特設的燒烤與空氣炸功能，360度環(huán)繞熱源讓食物表層水分快速汽化，實現(xiàn)表皮酥脆、內(nèi)里軟嫩；還可實現(xiàn)蒸烤功能有機組合，在加濕嫩烤下，各種肉串簡單刷醬就能烹飪出美味爆汁的效果；研發(fā)出37項美食菜單，尤其是燒烤菜單功能，一鍵專享“網(wǎng)紅燒烤”；5檔變頻微波、1000W澎湃大蒸汽等專業(yè)烹飪功能，最基礎的蒸煮餐食一鍵“拿捏”，撈汁小海鮮、泰式檸檬雞爪等也信手拈來。

（“中國紅2023”微蒸烤炸一體機RS）

DR空氣炸微波爐，在具備復合型烹飪功能之余，更多會扮演“小食管家”的角色。從長春、淄博兩城現(xiàn)場看，產(chǎn)品尤其受到小朋友的歡迎。

炸雞翅、炸雞米花、炸薯條等炸物，是不少小朋友的心頭好?？蓚鹘y(tǒng)油鍋炸制的炸物，在前露營過程中不僅會因水汽變得軟趴趴，過多油分也不利健康。DR空氣炸微波爐的“無油空氣炸”功能利用熱空氣替代油，搭配圓形炸籃幫助腔內(nèi)熱風360°循環(huán)，將食物本身的油脂由內(nèi)而外析出，令食物無需滾油也能達到煎炸的酥脆口感。同時，6大空氣炸菜單一鍵可制作薯條、排骨、雞翅、雞米花等油炸美味，水果、堅果、根莖、肉干等六種零食模式，可以DIY豬肉脯、香菇干、果干等露營小零食，無糖無油添加。

（DR空氣炸微波爐）

格蘭仕“無煙燒烤爆品”的共同點，就是以無油炸、無明火及強大的復合型烹飪功能，“一鍵”開啟快樂生活。產(chǎn)品上，就帶給了眾多參與者期待和驚喜。

再看場景。在室內(nèi)與戶外、不同城市間流動的格蘭仕燒烤節(jié)，本就是一次有關(guān)創(chuàng)新廚電的全新場景體驗之旅。

以格蘭仕燒烤節(jié)“收官”的兩座“燒烤之城”為例。在長春和淄博，格蘭仕燒烤節(jié)用不同的方式打開：在長春，聚會的地點是鄉(xiāng)間田野，告別煙熏火燎，凈享戶外樂趣，在美食的分享間，快樂加倍；在淄博，共享的是街頭的熱鬧氣氛，無煙無明火，夏日的晚風似乎更潔凈清涼。

長春和淄博，只是開始。格蘭仕燒烤節(jié)主打的，就是在不同城市的不同環(huán)境空間，與不同的燒烤愛好者分享無煙美味，更多的具體場景仍待解鎖。

最后看生活方式。格蘭仕燒烤節(jié)有兩個關(guān)鍵詞，一是“無煙燒烤”，二是“戶外”?！熬侣稜I”“野趣”也都是活動中的高頻詞匯。走向戶外，鄉(xiāng)間露營，本就是在煥新一種生活方式。格蘭仕燒烤節(jié)，還在給它增添新的內(nèi)涵。

戶外露營，就是在自然環(huán)境中通過搭建帳篷、烹飪食物、靜享自由、充分互動，實現(xiàn)人與自然共生的體驗，在放慢的節(jié)奏中做出調(diào)整，用更積極的心態(tài)面對未來。格蘭仕燒烤節(jié)，憑借“無煙無明火”，除了上述內(nèi)容之外，還更強調(diào)人與自然的和諧相處、人的健康發(fā)展。

技術(shù)、場景、生活方式三重奏，讓格蘭仕燒烤節(jié)有趣也有意義。

廚電業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的可行路徑

一場流動的無煙燒烤城市盛宴，讓格蘭仕在這個夏天熱度持續(xù)上揚。在丁科技網(wǎng)看來，格蘭仕給當前處于調(diào)整區(qū)間的廚電行業(yè)，帶來了三點啟示。

一是，要用技術(shù)切實煥新體驗。

技術(shù)升級或者技術(shù)創(chuàng)新帶來的改變，需要被用戶感知。比如，格蘭仕的的“無煙燒烤爆品”，就通過無油炸、無明火的運行模式，復合型烹飪功能，以及“一鍵式”便捷操作，讓用戶能夠真實感受產(chǎn)品帶來的潔凈、健康、便利的全新體驗。

二是，通過場景實現(xiàn)價值延伸。

場景化，是整個家電大盤近年來的共同議題，品牌期待通過場景化能力，在功能屬性之上延伸產(chǎn)品新內(nèi)涵。但從落地情況來看，部分產(chǎn)品表現(xiàn)并不理想。通過這一次的燒烤節(jié)，格蘭仕就是將無煙烹飪的綠色健康家電，帶出了家庭，走向了戶外，這是對應用新場景的真實開辟。

三是，塑造生活方式，拉進用戶距離。

綜觀家電業(yè)的發(fā)展歷程，成功品牌，總是有能力塑造新“生活方式”，為用戶提供更有品質(zhì)的生活。在格蘭仕燒烤節(jié)，線下實際參與的用戶，不只是在“用產(chǎn)品”，更多是在感受創(chuàng)新科技能給生活帶來的變化；更根本上說，格蘭仕所做的，本就不是單純的升級產(chǎn)品，而是在理解用戶需求的前提下，致力于升級日常生活。

格蘭仕燒烤節(jié)還在繼續(xù)，無煙燒烤的盛宴還在流動，更多的戶外場景還將陸續(xù)解鎖。理解了技術(shù)、場景、生活方式三重奏的意義，廚電行業(yè)也有望走向全新的價值通道。（丁科技網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載務必注明“來源：丁科技網(wǎng)”）