世界杯帶預(yù)制菜“出線” 格蘭仕微波爐等新興廚電成為“宵夜新勢(shì)力”
卡塔爾世界杯進(jìn)行得如火如荼,作為第一屆在北半球冬季舉行的世界杯,加上近日接連“速凍”降溫的天氣,本屆觀賽球迷對(duì)火鍋、湯羹類預(yù)制菜銷量需求激增。一些線上生鮮配送平臺(tái)顯示,世界杯一周內(nèi),半成品火鍋預(yù)制菜銷量增長(zhǎng)了100%,“風(fēng)味羊蝎子”、“胡椒豬肚雞”等預(yù)制菜湯品增幅翻倍,“韓式部隊(duì)火鍋”也成為平臺(tái)爆品。預(yù)制菜變成了世界球迷的“新口糧”,而格蘭仕預(yù)制菜微波爐、微蒸烤一體機(jī)等綠色智能家電也為球迷們的足球
2022-12-05 16:43:04
來(lái)源:丁科技??

卡塔爾世界杯進(jìn)行得如火如荼,作為第一屆在北半球冬季舉行的世界杯,加上近日接連“速凍”降溫的天氣,本屆觀賽球迷對(duì)火鍋、湯羹類預(yù)制菜銷量需求激增。一些線上生鮮配送平臺(tái)顯示,世界杯一周內(nèi),半成品火鍋預(yù)制菜銷量增長(zhǎng)了100%,“風(fēng)味羊蝎子”、“胡椒豬肚雞”等預(yù)制菜湯品增幅翻倍,“韓式部隊(duì)火鍋”也成為平臺(tái)爆品。預(yù)制菜變成了世界球迷的“新口糧”,而格蘭仕預(yù)制菜微波爐、微蒸烤一體機(jī)等綠色智能家電也為球迷們的足球夢(mèng)再添一把熱力。

據(jù)了解,預(yù)制菜微波爐在今年“雙11”就備受網(wǎng)友關(guān)注,它特設(shè)預(yù)制菜智能菜單,可以實(shí)現(xiàn)“快速解凍+快速烹飪”,為追求方便快捷的專業(yè)“吃貨”高度還原美味。通過(guò)細(xì)分特色主食、家常菜、羹湯、小食等不同菜式的重量與加熱時(shí)長(zhǎng),預(yù)制菜微波爐匹配相應(yīng)烹飪操作指引,從色澤、外形、氣味、質(zhì)地、口感等方面最大程度激發(fā)食物的健康風(fēng)味。

通常,羊蝎子、豬肚雞等湯鍋、湯羹類冷凍類預(yù)制菜溫度為-18℃,如果通過(guò)傳統(tǒng)方式解凍及烹飪,耗時(shí)較長(zhǎng)且難以保障還原度。以湯品為例,預(yù)制菜微波爐可以將-18℃的預(yù)制菜凍品,迅速加熱至100℃,有效避免傳統(tǒng)烹飪下因長(zhǎng)時(shí)間加熱導(dǎo)致湯汁溢出、湯水變少的情況。格蘭仕預(yù)制菜微波爐還配置了能效高、功率更穩(wěn)定的電子變頻器,即使連續(xù)加熱多份預(yù)制菜,也能保證加熱效率與烹飪風(fēng)味,金湯花膠雞、韓式部隊(duì)鍋、麻辣串串火鍋等世界杯大餐信手拈來(lái)。

本次世界杯比賽多在晚間和凌晨進(jìn)行,燒烤、炸雞等半成品、預(yù)制菜品類銷量也持續(xù)增長(zhǎng)。炸串、炸雞等炸貨與啤酒搭配起來(lái)可謂是世界杯“雙絕”,但是熬夜看球搭配油炸食品也容易對(duì)身體健康造成“double kill”影響。如何讓世界杯看球賽更盡興,格蘭仕“宇宙廚房”健康家電用美味讓球迷與世界杯產(chǎn)生更高質(zhì)量“連結(jié)”。

“宇宙廚房”代表產(chǎn)品——格蘭仕DR空氣炸微波爐,就是非常適合球迷的烹飪神器。DR空氣炸微波爐的“無(wú)油空氣炸”功能利用熱空氣替代油,搭配圓形炸籃幫助腔內(nèi)熱風(fēng)360°循環(huán),將食物本身的油脂由內(nèi)而外析出,令食物無(wú)需滾油也達(dá)到煎炸酥脆口感,烤串、炸雞等烤炸食品也能吃出健康加倍。

DR空氣炸微波爐集空氣炸鍋、微波爐、烤箱于一體,特設(shè)6大空氣炸菜單,一鍵可制作薯?xiàng)l、排骨、雞翅、雞米花等油炸美味;另外還設(shè)置了水果、堅(jiān)果、根莖、肉干等六種模式,DIY檸檬干、豬肉脯、香菇干等健康小零食不在話下,球迷們邊看比賽還能邊制作營(yíng)養(yǎng)無(wú)添加的各類美味。當(dāng)然,像蒸玉米、煮水餃、煮面等方便型宵夜,微波爐更能輕松“拿捏”。

隨著世界杯逐漸進(jìn)入高潮和最激烈的階段,綠色智能的廚房家電也迎來(lái)一波波需求熱潮。

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