多元開拓創(chuàng)新助力咖啡機行業(yè)高速崛起 | 熱文洞察
伴隨眾多知名品牌進軍咖啡領(lǐng)域以及海外留學(xué)人數(shù)逐年增強,帶動西方文化引入,用戶咖啡教育得到深化,使得國內(nèi)消費者對于咖啡青睞度大大增強,逐漸養(yǎng)成咖啡習(xí)慣,疫情居家以及消費者對于咖啡專業(yè)度要求逐漸變高帶火了咖啡機市場,高性價比、高顏值、滿足咖啡愛好者多元需求,國內(nèi)人口高基數(shù)低滲透率,市場上升空間充足,借此迎來了咖啡機時代! 據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測數(shù)據(jù),傳統(tǒng)渠道22M1-10咖啡機市場零售額規(guī)模1
2022-11-28 11:33:01
來源:小家電事業(yè)部 奧維云網(wǎng)??

伴隨眾多知名品牌進軍咖啡領(lǐng)域以及海外留學(xué)人數(shù)逐年增強,帶動西方文化引入,用戶咖啡教育得到深化,使得國內(nèi)消費者對于咖啡青睞度大大增強,逐漸養(yǎng)成咖啡習(xí)慣,疫情居家以及消費者對于咖啡專業(yè)度要求逐漸變高帶火了咖啡機市場,高性價比、高顏值、滿足咖啡愛好者多元需求,國內(nèi)人口高基數(shù)低滲透率,市場上升空間充足,借此迎來了咖啡機時代!

據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測數(shù)據(jù),傳統(tǒng)渠道22M1-10咖啡機市場零售額規(guī)模17.2億,零售量113.7萬臺,均價1513元,由于今年雙11付尾款時間前置,助力10月份市場表現(xiàn)亮眼,銷售額同比上升201.8%,均價同比上升57.0%,勢頭強勁。以下將從品牌端,渠道端、營銷端、用戶端以及產(chǎn)品端進行咖啡機行業(yè)分析與展望。

品牌競爭

新品牌入局,行業(yè)競爭加??;內(nèi)資品牌線上突圍進前三,高端定位奮起直追

咖啡機市場品牌流動性較大,新品牌紛紛入局,行業(yè)競爭加??;線上傳統(tǒng)電商渠道10月內(nèi)資首次擠進前三,憑借高顏值以及高創(chuàng)新的意式半自動咖啡機突圍,打破外資壟斷市場局面。從細分市場角度,意式半自動和美式滴濾機內(nèi)資品牌占據(jù)市場,TOP3品牌集中度較低,品牌競爭激烈。

營銷端

拓寬咖啡機應(yīng)用場景,布局咖啡場景生態(tài);小紅書跨平臺導(dǎo)流品牌投放競爭激烈,爆文率有待加強

室外場景:伴隨著露營熱,衍生出精致露營概念,7/8月份的露營熱潮便攜咖啡機銷售額同比提升2個點,拉動便攜咖啡機品類增長;

室內(nèi)場景:家電套系化流行的今日,一致性是現(xiàn)消費者追求的審美點所在,傾向與室內(nèi)色調(diào)一致、裝修風(fēng)格一致;咖啡機室內(nèi)涉及廚房場景、客廳場景以及書房場景,1㎡打造屬于自己的咖啡廳。

據(jù)小紅書近一年咖啡機行業(yè)筆記量統(tǒng)計,咖啡機相關(guān)筆記共有15.06萬,其中投放筆記共有4.87萬,占了32%,高于大盤的25%,說明品牌投放競爭較為激烈。頭部品牌爆文率普遍低于行業(yè)水平2%,爆文率有待加強。

用戶端

發(fā)掘潛在需求客戶群體為咖啡機市場最大增長空間

用戶滲透率低是咖啡機行業(yè)現(xiàn)階段面臨的最大挑戰(zhàn),在維護好現(xiàn)有用戶以外,發(fā)掘新的用戶群為咖啡機市場最大增長空間?,F(xiàn)階段咖啡機用戶還是以咖啡發(fā)燒友和白領(lǐng)上班族為主,精致寶媽以及Z世代有望成為新的消費用戶群。精致寶媽有錢有閑,在對咖啡機進行選擇時,更傾向于購買高顏值、高質(zhì)感、大容量的多功能咖啡機,操作技術(shù)要求不高;追求新鮮感與好奇心的Z世代也有望成為新用戶群,作為西方的“舶來品”足以滿足新鮮感與好奇心,戳中新潮趣玩族的內(nèi)心,這部分群體傾向于多元化咖啡,酒咖、茶咖等花式咖啡,這就要求咖啡機的可操作性、可玩性足夠大。

產(chǎn)品端

便攜式受到消費者青睞,花式咖啡有望成為未來增長點

在雙11期間傳統(tǒng)電商咖啡機總榜TOP1即為一款便攜式膠囊咖啡機,并且奧維云網(wǎng)(AVC)線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,22.10三款便攜式咖啡機顯著增長,零售額同比最高達130.4%;迎合年輕消費者多元需求,酒咖、茶咖正小面積興起,對家用咖啡機要求可操作性強,支持手作DIY咖啡機。

綜上,咖啡機在國內(nèi)作為一個新家電類目,正處于高速成長期,大基數(shù)低滲透率還存在充足的增長空間,把握機會點,多元開拓創(chuàng)新,咖啡機行業(yè)未來值得期待。

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