不少人覺得春節(jié)的年味越來越淡，那怎么才能過一個有儀式感的春節(jié)？對于蘇寧易購總裁侯恩龍來說，也許就是做一回大廚，動手切一盤金槍魚刺身。2月11日，南京徐莊蘇寧蘇鮮生精品超市就空運了一條重達140多斤的澳洲進口黃鰭金槍魚到門店，舉行了一場華麗的開魚儀式。侯恩龍更是親自操刀，給現(xiàn)場的消費者服務(wù)。

為了在開魚儀式現(xiàn)場給消費者呈現(xiàn)最完美的視覺效果及服務(wù)，侯恩龍?zhí)氐卮┥狭藦N師服，敬業(yè)度滿分。

侯恩龍告訴記者，雖然他平時有時間也會下廚，但開魚對他來說，還是平生第一次。為此，他在現(xiàn)場臨時拜師，并在鐘山高爾夫行政總廚的指導(dǎo)下，在這條黃鰭金槍魚身上開了第一刀。

這條來自澳洲深海的金槍魚，捕撈上岸之后，就被冷鏈空運至南京蘇鮮生門店，新鮮直達，保證了魚肉的鮮嫩美味。一塊肥厚的大腹刺身下肚，幸福。

據(jù)了解，當(dāng)天除給消費者免費品嘗外，其余銷售的金槍魚部分，蘇鮮生精品超市也推出了滿減、折扣等優(yōu)惠，算是在春節(jié)之前，給消費者送上的福利，“旗開得勝、年年有余”。

總裁變大廚給消費者服務(wù)，對于蘇鮮生精品超市來說，并不是什么難得的事，因為一直以來，蘇鮮生都秉持“為你挑好的”理念，不僅為消費者精挑細選產(chǎn)品，還推出了諸多優(yōu)化購物體驗的服務(wù)。

比如蘇鮮生的海鮮加工服務(wù)，消費者在蘇鮮生選購海鮮后，可以讓大廚現(xiàn)場加工，店內(nèi)享用或帶走皆可。

蘇鮮生是一家打通線上線下的O2O精品超市，消費者可以在蘇鮮生精品超市現(xiàn)場購買，市民也可以省去排隊的煩惱，通過“自助購”的方式，選購商品后使用手機支付，打印消費憑條后就可以直接拿著商品離店了。

當(dāng)然，消費者也可以通過蘇寧易購APP中的“身邊蘇寧”在線下單，讓蘇寧的快遞員小哥給送上家門。蘇鮮生門店周邊三公里范圍內(nèi)，最快半小時送達。

春節(jié)期間，蘇鮮生推出不打烊的服務(wù)，消費者在家里需要什么年貨，隨時下單，蘇鮮生隨時送貨上門，方便快捷。